10.                              Назвати і пояснити види державного нагляду і контролю якості та безпечності харчових продуктів.

11.                              Які умови виробництва спирту і алкогольних напоїв?

12.                              Що таке акцизний склад та його призначення?

13.                              Що таке полягає сертифікація і маркування алкогольних напоїв та тютюнових виробів?

14.                              Які Ви знаєте квоти на поставку цукру та їх зміст?

15.                              Як встановлюється ціна на цукрові буряки та цукор?