Ефективність виробництва продукції в фермерських господарствах - курсовая работа
Сторінки матеріалу:
Збирання коренів, га
МКК-6-02
219,95
180
1,0
100,00
55,56
122,19
Ж-МКК-6
21,99
180
1,0
100,00
55,56
12,22
Інші операції
Усього
1391,9
26,1
363,60
Отже вирощування на 100-гектарній площі по усіх сільськогосподарських культурах технічні засоби використовуються від 5 до 50%. Тому при визначенні оптимальних площ обробітку культур необхідно досягти найбільшого приближення до 100%-го використання агрегатів. При цьому одних технічних засобів потрібно мати одну одиницю, інших - дві, три.
Отже, розрахунки по кожному технічному засобу (агрегату) не дають загальної картини використання всього комплексу (системи) машин. Тому опрацьовано новий підхід, що передбачає визначення комплексного коефіцієнта використання системи машин за запропонованою формулою.
,
Де Кквсм - коефіцієнт комплексного використання системи машин при
n-ій площі посів (коеф.,%);
Квтз - коефіцієнт використання технічного агрегату;
Втз - вартість технічного засобу.
У нашому випадку при вирощуванні озимої пшениці на 100 га коефіцієнт комплексного використання системи машин становитиме 9,3%
Такі розрахунки здійснено по усіх сільськогосподарських культурах. По основних з них вони наведені по кожному агротехнічному заходу й кожному технічному засобу (табл.. 1)
Таким чином, на основі технологічних карт визначають коефіцієнти використання окремих технічних засобів і комплексного використання системи машин по вирощуванню всіх сільськогосподарських культур. Після цього залежно від питомої ваги культур у структурі посівів відповідно розраховують зведений по культурах коефіцієнт використання технічного засобу та коефіцієнт комплексного використання системи машин.
Залежно від спеціалізації виробництва в рослинництві (зерно-буряковий, зерново-кормовий, зерново-буряково-кормовий, зерново-соняшниково-кормовий та ін..) та від питомої ваги вирощуваних культур у структурі посівних площ визначають комплекс машин, необхідних для вирощування даних культур при різних варіантах посівних площ (від 100 до 2000-2500 га з інтервалом у 100 га) (табл.. 2).
Таблиця 2
Комплексний коефіцієнт використання системи технічних засобів у різних сівозмінах залежно від розміру посівних площ, %
Посівні
площі, га
Сівозміна
Зернові (100%)
Зернові (80%) цукрові
буряки (20%)
Зернові (60%) + кукурудза (10%) +цукровий буряк (15%) + багаторічні трави (15%)
Комплексний коеф. вико рис. Системи машин, %
На 1 га, грн.
Комплексний коеф. вико рис. Системи машин, %
На 1 га, грн.
Комплексний коеф. вико рис. Системи машин, %
На 1 га, грн.
Вартість технічних засобів
Вартість технічних засобів
Вартість технічних засобів
100
9
22220
8
27824
7
32658
200
19
11110
17
13912
13
16329
300
28
7407
25
9275
20
10886
400
37
5555
34
6956
27
8167
500
46
4444
42
5658
34
6532
600
56
3703
50
4715
40
5443
700
63
3269
57
4157
45
4848
800
70
2953
63
3754
51
4276
900
61
3364
69
3421
56
3926
1000
68
3027
77
3081
64
3421
1100
73
2826
69
3406
68
3226
1200
78
2645
71
3341
62
3538
1300
84
2465
74
3204
65
3365
1400
88
2342
74
3199
69
3159
1500
92
2235
78
3006
75
2923
1600
81
2538
83
2847
75
2922
1700
81
2532
82
2888
79
2792
1800
83
2486
86
2728
81
2690
1900
85
2413
79
2993
81
2715
2000
88
2333
80
2910
71
3076
2100
93
2222
80
2964
78
2820
2200
97
2126
83
2829
86
2519
2300
87
2359
87
2719
88
2498
2400
91
2260
88
2678
91
2411
2500
95
2170
91
2587
94
2320
Отже, раціональними можуть бути сільськогосподарські підприємства, площа землі в обробітку в яких становить 1,6-2,5 тис. га. Таких в Україні багато, адже 53% ріллі сільськогосподарських підприємств займають саме такого розміру господарства.
Господарства менших розмірів можуть створювати міжгосподарські машинно-технологічні кооперативи на безприбутковій основі і таким чином збільшувати площу обробітку для більш повного використання системи машин. Не менш важливе значення у підвищенні ефективності сільського господарства має формування оптимального розміру тваринницьких ферм і комплексів. На підвищення ефективності виробництва впливає рівень концентрації поголів'я, з підвищенням якого створюються умови для зменшення затрат праці й коштів на одиницю продукції як прямих, так і накладних (загальногосподарських, загальновиробничих) витрат.
Концентрація виробництва сільськогосподарської продукції передбачає зосередження засобів, збільшення обсягів виробництва й робочої сили в одному конкретному підприємстві, що зумовлює збільшення його розмірів та обсягів виробництва окремих видів продукції. Її визначають кількістю поголів'я й обсягом виробленої продукції на фермі чи комплексі.
Раціональні розміри тваринницьких ферм можуть бути обґрунтовані на основі: аналізу й оцінки фактично досягнутих на виробництві даних щодо ефективності виробництва конкретного виду продукції залежно від розміру діючих ферм на основі їх групування за кількістю поголів'я за ряд років і визначення тих, де собівартість продукції найнижча;
Розрахункового методу шляхом порівняння ряду варіантів за розмірами ферм щодо затрат праці, амортизаційних відрахувань, транспортних витрат, загальновиробничих витрат в розрахунку на одну голову і одиницю продукції та вибором на цій основі найбільш доцільного варіанта.
Обов'язковою умовою розробки й порівняння варіантів має бути їхня зіставність за рівнем оплати праці, вартості кормів, продуктивності тварин. Під час розробки варіантів необхідно враховувати, що при будівництві більших за кількістю поголів'я комплексів зменшується питома площа необхідної для забудови землі та витрати на її викуп у землевласника, а також питомі капітальні вкладення на одну голову, одиницю продукції, що в підсумку змінює величину витрат.
Проведене групування сільськогосподарських підприємств з виробництва молока, яловичини і свинини дає можливість визначити мінімальну та раціональну кількість поголів'я. (табл.. 3)
Таблиця 3
Середньорічне поголів'я тварин, за якого виробництво є прибутковим, або найменш збитковим
Тварини
Степ
Лісостеп
Полісся
Мінімальні розміри
Корови, гол
250-300
150-200
100-150
ВРХ (відгодівля), тис. гол
1,0-2,0
0,5-1,5
0,4-1,0
Свині, тис. гол.
3-5
3-5
2-5
Раціональні розміри
Корови, гол
500-1200
500-1000
400-800
ВРХ (відгодівля), тис. гол
2-5
1,5-2
1,0-1,5
Свині, тис. гол.
6-20
6-15
5-10
Визначення раціональних розмірів тваринницьких ферм і комплексів за фактичними результатами господарської діяльності мають певні недоліки, оскільки при цьому не враховується рівень господарювання: дотримання технологічних вимог, рівень годівлі, людський фактор і фактор керівника. Тому дослідження фактичних результатів слід доповнити розрахунками нормативних виробничих витрат. При цьому за результатами всі підприємства розрахунково ставляться в однакові умови за рівнем годівлі, за рівнем керівництва, продуктивності тварин, витрат кормів, оплати праці.
Комплексна механізація виробничих процесів на тваринницьких фермах і комплексах є вирішальним чинником підвищення продуктивності праці тваринників і зниження собівартості продукції. Однак її можна застосовувати тільки на фермах і комплексах з раціональною кількістю поголів'я тварин. При збільшенні розмірів ферм за поголів'ям тварин собівартість виробництва продукції знижується, а продуктивність праці підвищується. При цьому необхідно забезпечувати повне завантаження приміщень, використання технічних засобів, адже ці два чинники за умов різкого їх здоржчання впливають на собівартість продукції.
Проте розміри ферм і комплексів не можна збільшувати безмежно. Слід враховувати, що транспортні витрати з розрахунку на одну голову тварин та одиницю продукції при надто великих розмірах ферм і комплексів значно зростають, а санітарно-зоотехнічні умови погіршуються.
За вказаними методичними підходами опрацьовано технологічні карти виробництва молока, яловичини і свинини підприємств з різним поголів'ям. На їх базі обчислена собівартість продукції, затрати праці, рівень і норму прибутку, що дало змогу визначити найефективніші розміри (табл..4).
Таблиця 4
Розрахунок ефективності виробництва продукції тваринництва залежно від рівня концентрації поголів'я
Поголів'я
Собівартість
1 ц. продукції, грн..
Реалізаційна ціна 1 ц., грн..
Прибуток від реалізації 1.ц грн..
Рівень рентабельності, грн..
Затрати праці на 1ц. люд.-год.
Виробництво молока (поголів'я корів)
100
143,1
179
35,9
25,1
8,2
300
131,4
179
47,6
36,2
4,5
400
126,0
179
53,0
42,1
4,2
500
120,4
179
58,1
48,0
3,3
800
112,5
179
66,5
59,1
2,4
1000
110,7
179
68,3
61,7
2,2
Виробництво яловичини (кількість відгодованого поголів'я за рік)
500
940,3
1000
59,7
6,4
26,6
1000
897,8
1000
102,2
11,4
21,5
1500
883,9
1000
116,2
13,1
18,7
2000
859,9
1000
140,1
16,3
17,0
2500
848,3
1000
151,7
17,9
15,7
3000
839,5
1000
160,5
19,1
14,8
Виробництво свинини (кількість відгодованого поголів'я за рік)
1000
1014,1
1000